REMPAH-REMPAH MENJADI SOLUSI BERSAMA SATGAS TMMD

Kamis, 11/03/2021 - 00:06

kab semarang . kegiatan TMMD reguler KODIM 0714/salatiga . bersama sejumlah petani di desa ketapang kecamatan susukan kabupaten semarang, dengan adanya Pandemi covid- 19 maka para petani tertarik menanam rempah-rempah karena harganya terus merangkak naik di tengah pandemi COVID-19. rabu (10/03/2021)

sutrisno (55), petani asal Desa ketapang, mengatakan, harga rempah-rempah seperti jahe dan kapulogo saat ini mengalami peningkatan cukup signifikan dalam beberapa bulan terakhir .

“warga Sekarang banyak yang nanam rempah-rempah di desa kami, karena harga sedang bagus,” kata dia.

Ia mengatakan di tengah pandemi COVID-19 ini, hanya jahe dan kapulogo yang mengalami kenaikan harga, sementara untuk komoditas lain seperti palawija dan jenis sayuran lainnya relatif tidak berbeda dengan tahun lalu.

sutanto (50) , petani lainnya di desa tersebut mengatakan dirinya saat ini memanfaatkan lahan tidur untuk menanam rempah-rempah . Lahan tersebut sebelumnya, merupakan lahan tidak produktif. kemudian 
“Saya tanami jahe juga kapulogo dan jenis empon-empon lainnya ,” kata dia.

Sementara itu, sutrisno mengatakan peningkatan harga rempah - rempah itu lantaran tingginya permintaan masyarakat terhadap produk rempah-rempah yang dijadikan bahan utama membuat minuman sehat.

“Di tengah pandemi ini, produk makanan dan minuman sehat yang terbuat dari bahan-bahan alami menjadi buruan. Sehingga tanaman-tamanan rempah-rempah seperti jahe, kuyit dan kapulaga harganya juga ikut naik,” kata dia.

“Jika permintaan pasar selalu meningkat maka dipastikan petaninya untung,” kata dia.
(Pendim 0714)